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ほんの少し時間と手をかけていただくと、とっても美味しい餃子を味わっていただけます。
手作り餃子は冷凍になっております。

<おいしいギョーザの焼き方>
1、 解凍しないで凍ったまま薄く油をしいてあたためた、フライパン
の中に1個ずつ離してならべます。
2、 餃子の下に少し焦げ目がついたらコップ半分位の水又は湯を
入れます。
3、 ふたをして中火で4〜5分、火が通ったらふたをとって水分を蒸
発させます。
4、 仕上げにごま油を鍋肌から2〜3滴入れてフライパンを傾
けながら餃子にまんべんなくいきわたらせる。
5、 火が通ったかどうか不安の時は箸を刺して水分が出なければ焼けております。
(こうして焼くと失敗することが少ない)
又、沢山の野菜と共に煮て水餃子にしても美味しいものです。栄養も揃うし体の中から温まります。
ただいま、特許申請中のレバニラ餃子もございます。
お医者さまにレバーを勧められているけど「あの独特の臭いと食感が気になって・・・・・・」という方も
これなら大丈夫。
レバーは栄養の宝庫です。レバニラ餃子ならば無理なく美味しくあらゆる栄養の補給ができます。
お値段 特製手作りぎょうざ 10個入り
1パック 294円
お値段 特製レバニラぎょうざ 10個入り
1パック 326円
セイジロー肉店の住所 新潟県魚沼市七日市新田127
ご連絡先 TEL 02579−2−1921 Fax 02579−2−7417
休店日 毎週火曜日と日曜日は休ませて頂きます。(祝祭日は営業致します。)
営業時間 AM9:00〜PM6:00
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