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アオリイカ （すみいか）一夜干し ９月〜１１月の間に捕れるイカになります。 あおりいか は、イカの中では 甘みの強い イカになります。 身も他のイカに比べ厚みがあり柔らかいのが 特徴です。 ご注文にて干しますので 御用の方は、ご連絡頂きたくお願い致します。 1袋5枚入り 販売終了 |
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するめ干し （一夜干しするめ） 通年通して販売されているイカになります。 一夜干しするめ と言えばこのイカを指します。 イカの袋等は、画像と違おう場合もございます。 ☆一夜干しするめ5枚1組 ￥１３５０ （佐渡産） （佐渡沖で水揚げしたイカを干した物） ☆一夜干しするめ５枚１組 ￥１８００ （佐渡産） （日本海で水揚げしたイカを干した物 佐渡沖よりイカが大きく身厚になります） （一番柔らかい干し方のイカになります） |
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天日風干し 高級鮮魚干し 一夜干しヤリイカ 時季物 旬の食材 佐渡産 一夜干しやりいか５枚１組 ￥２５００〜￥３０００（販売中） 販売を開始致しました。 御用の際には、宜しくお願い致します。 |
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天日風干し ヤリイカ丸干し５匹１組 時季物 ￥１５００ 佐渡沖で取れたヤリイカを丸のまま 干した物になります。 肝もそのまま 子がある物もそのままに 干してありますので中には子がある物もございます。 |
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丸干しするめ 丸干しするめ５匹１組 佐渡沖で取れたイカを干した物になります。 肝もそのままに干してあります。 1パック５匹入り ￥６００ |
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干しハチメ 磯近くに住み着く魚で通年 水揚げがあります。 ハチメの大きさは生の物で１８ｃｍ位になります。 在庫がない場は、干した後お送りいたしますので 発送までにお時間がかかる事があります。 ハチメ干し 時価 若干 お値段の変動がありますご了承ください。 |
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ホッケ干し （一夜干し） 身が厚く お値段的にも安価な品物になります。 主に汐干しになります。 在庫がない場は、干した後お送りいたしますので 発送までにお時間がかかる事があります。 |
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