飛び魚の出し　あごだし　佐渡産飛び魚だし　通信販売

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佐渡産　　飛び魚の出し　『　あごだし　』　特産品 産直販売

佐渡沖で初夏に捕れる飛魚を焼いて　
炭火でじっくり乾燥させた自家製の　
『アゴダシ』　になります。
鍋のダシ　味噌汁のダシ　麺類のダシ　
酒の肴など多くの料理にお使い下さい。

　　　佐渡の名産　あごだしは　6月中ごろから7月中ごろに取れる
　飛魚を焼いて乾燥させた品物で地元のダシになります。
　
　特徴として開きあごだしは、飛び魚の頭、鰭（ひれ）大骨は、　　　　　　　
　取り除いてあります。
　身から出るダシのみを使うダシになります。
　　　　　　
　癖のないアッサリとしたダシが取れます。
　地元では、味噌汁、麺類、煮しめ
　など　の出汁に主に使われます。　
　また、あごだしをを水で戻し煮付けて食べる方もおられます。
　あごだしの身は軽く　そのまま酒の肴にもなります。

　１袋１０匹 １８０ｇ位（重さ参考）になります。
　あごだしは、飛魚を焼いて開いて乾燥した物と　
　開かず丸のまま乾燥した物がございます。
　

　☆　開きあごダシ１袋１０匹入 り 1360円

開きアゴダシ1袋50匹　　　　￥６３００
開きアゴダシ1袋100匹入り￥１２６００

開きあごだしは、壊れやすい為　輸送中に
壊れる場合がございます。よろしくご了承ください。

☆　バラあごだし1袋２００ｇ　☆

あごだし1袋２００ｇ量り売り 　販売修了


上の画像の商品であごだしの形が崩れた物になります。
ダシをとる際には、味には特に変わりはございません。　

☆　焼きあご　丸あごだし1袋10匹入り　☆



丸あごだし　1袋10匹入り　￥１３００
重さにしますと1袋２００ｇ位になります。

　ご注文は、下記よりメール　ファクス　でお願い致します。
　　
　電話　FAX ０２５９−８６−２０３８
　　アドレス　info@sadokoku.com　

　☆アゴダシの説明　

　☆アゴダシのレシピ　

　

郵便番号､住所､電話、氏名　お支払い方法　を忘れず記入して下さい！
ご注文の品名（あごだし、丸干しあごダシ）・数量　も　お知らせください。　

ヤマト宅配便のお支払い方法は、代金引換、ジャパンネット銀行、ぱるる郵便局　になります。

＊　定形外郵便で発送の場合は、１０匹入り２袋まで送料は、全国　６００円　になります。
　その際　お支払い方法は、ジャパンネット銀行　または　郵便局ぱるる　になります。
　定形外郵便をご希望の場合は、ご注文の際お知らせくださいます様お願い致します。
　　　　　　　　　
ご注文　質問は、メール　または　ｆａｘにて　お願い致します。

　此方よりメールをください

支払方法 ： 銀行振込商品代引 郵便ぱるる 配送方法 ： 宅配便 軽い物は定形外郵便でお送りいたします。 重さ1kg以内の乾物 発送時期 ： 鮮魚類は、水揚げを持って発送する物もあります。 宜しくご了承ください。 発送元の場所 ： 新潟県佐渡市 海外発送 ： 日本国内限定 送料・手数料に ついてのコメント ： 送料の料金について 関東・関西・東北方面は、下記の料金になります。 2 kg・60 サイズ　1,000円　箱代込み 5 kg・80 サイズ　1,300円　箱代込み 10kg・100サイズ 1,600円　箱代込み ：クール代は別途2kg・5kgで200円・10kgで300円 掛かります。 ：代引き手数料は 1万円未満315円・１万円以上3万円未満420円 かかります。 ＊1本物（ブリ、大物）は荷物の関係上15kgまで送る事が出来ますが、詳しい料金はお問い合わせください。 ＊荷物の重さは梱包された状態の重さです、 品物の重さでは有りませんのでご注意ください。

配送料・手数料 ： 振込手数料 購入者負担 配送料 購入者負担 その他手数料 手数料なし オークションでの消費税の扱い ： 消費税込み 返品方法 ： 返品 返品不可 その他取引情報に ついてのコメント ： 鮮魚・魚介類は漁の関係で発送が遅れる事が有ます、漁が少ない物はご注文も際にご連絡いたします。宜しくご了承ください。 海が荒れて船の航海が欠航になりますと、商品がお届け日に届かなくなる事があります、予めご了承ください。

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