個室食事処
炭火ダイニング『炉庵』
個室でゆっくり
地元の炭焼き職人「小林さん」の炭を使い、
上州(群馬)の麦豚・さわやか鶏
自家製旬菜&地元のきのこなどを
溶岩プレートを用いて、じっくり遠赤外線で
お焼きいただきます。
ふるさとの旬菜料理とあわせて
お楽しみ下さい。

炭火ダイニング『炉庵』一例
※炭火焼でないプランもございます。
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四季の恵
自家製野菜
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別注一品料理(要予約)
◆しいたけ焼き(地元産)
◆手作りこんにゃくの味噌おでん)
◆舞茸の天ぷら
◆山菜の天ぷら(春季限定)
◆岩魚のお刺身
◆川魚の塩焼き (山女・岩魚・鮎)
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お料理のお共に如何でしょう?
ビール、地酒、焼酎、ワイン・・・etc
隣県、新潟の銘酒も各種取り揃えております |
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