山�ｱてい子が主宰する、フルーツ・カービングを勉強している会の名称です。

　　　フルーツ・カービングを、楽しみながら勉強し、技術の向上をめざし、心を豊かにし、生活の中に少しでも取り入れていただけたらと願っています。

　　　また、タイ・カービングに固執することなく、日本的な素材・デザインなどを取り入れ、ベジタブル・アート協会独自の世界をめざしています。

　　  日本語・英語併記によるオリジナルテキスト(基礎編と応用編)をつくりました。

◎  基礎コース・・・基礎編テキスト使用
　　 コース�T（Ｌｅｓｓｏｎ　  １〜１０）
　　　　　   �U（　　　　　　１１〜２０）
　　　　　   �V（　　　　　　２１〜３０）
　　　　　   �W（　　　　　　３１〜４０）
　　　　　   �X（　　　　　　４１〜５０）
　　　　　創作・・・・・・・基礎終了テスト
　　　テスト合格者には、師範講師認定証書を発行します。

        ＊ 取得者名（敬称略）　   教室を開いている先生

Ｈ１２	東　信子	田代　扶美	毛利　節子
Ｈ１３	三浦　玲子	辻村　啓子
Ｈ１４	児玉　純子	小池 　あけみ	斉藤　綾子	渡辺 　知雅子	吉原 　美智子
Ｈ１５	加藤 　三香子
Ｈ１６	徳永　至
Ｈ１７	滝沢　泉	田島　としこ
Ｈ１８	井上真希子
Ｈ１９	深澤　美穂	山本　幸子	佐藤　由美子
Ｈ２０	瀬川　朋子	岸田　英子	松江　伸子
Ｈ２１	吉川　江美	宍戸　裕子	田中　智恵子	湯浅　博華	志村（鈴木）麻衣
Ｈ２３	佐藤　緑	新川　紀子

基礎コース終了後
各講師及び教室によって、特色あるレッスン内容となります。
例えば、◎ 導入コース　　３回・・・古典ナイフの使い方など。
　　　　◎ 応用コース　　応用編テキスト使用・・・野菜・果物・石鹸を彫ります。
　　　　◎ 石鹸カービングコース　　石鹸だけを彫ります。